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炸鸡块炸鸡柳炸鸡排牙签肉裹粉调理肉裹粉增嫩保水增重

85元2022-12-19 20:29:05

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TMR-501魔芋粉（调理肉制品裹粉）调理裹粉类产品包括：油炸翅根、裹胸小胸、裹粉鸡块、裹粉大胸、油炸腿排、裹粉小胸块、鸡柳、裹粉上腿、裹粉下腿等。

本品是一种食品胶，滚揉时添加于以上食品中可以增加产品的重量。以使产品的肉质变嫩及营养组织更加科学合理。

使查看更多用方法：将0.3Kg本品，加入复合调味料中，并加水7.5Kg，将搅拌均匀后投入滚揉机中，与100Kg各种原料肉一起真空滚揉，再进行其他生产工艺即可。

参考用量：魔芋粉：水1：25复水联系方式；号） QQ

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